Друг рассказал, что к ним на стажёрство пришёл парень, лет 17 ни разу не работав до этого официантом. Случилось так, что он поучил меню пару часов и пришлось ему выйти помогать столы катать, сильная запара была. Помогал он не плохо, кстати, и поэтому решили под конец вечера доверить ему стол, который он сам бы и обслужил.  За стол сел мужчина, лет 30-35, заказал салат, горячее и чай. Салат и горячее вынес, подходит время к чаю, он спрашивает у посетителя:  О - Какой Вы желаете чай?  П - Мне, пожалуйста, черный, в большом чайнике - 0,5.  О - К сожалению, у нас только 0,3.  П - Мне всё равно, хочу большой чай!  Стажёр пошёл к барной стойке и начал думать... И придумал! Выносит посетителю чай в... бокале из под пива!  Посетитель смотрит на него, глаза по пять копеек, и спрашивает - "а это что такое?" На что стажёр говорит, "Ну Вы же хотели 0,5 чая". Мужчина благо не начал возникать, а попросил креативного стажёра "приспособление", чтоб сахар размешать. На что ему он выносит... столовую ложку!  Таким образом, посетитель мешает сахар и начинает пить чай. Рядом сидячие посетители подглядывали на бедного мужчину и посмеивались над ним.  В конце, когда настало время расчёта, посетитель выкидывает фразу - "охх, ну и вкусный у вас чай. Жаль, что не допил. А можно его с собой?"  Стажёр почесал рукой голову и сказал можно, забрал бокал с чаем и принёс остатки его в ланч-боксе.  Мужик ему оставил на чай 300 рублей, и сказал, что такое обслуживание у него, впервые.

Теги других блогов: чай ресторан стажер